講者: 美國喬治亞大學食品科學與技術系 孔凡賓教授
演講時間: 114年5月21日(三) 13:20 -15:00
演講題目: Advances in Dynamic Digestion Modeling and Microencapsulation for Functional Food Applications
地點: 國立臺灣大學 食品科技研究所 四樓演講廳
消息公告
食品科技講座-Advances in Dynamic Digestion Modeling and Microencapsulation for Functional Food Applications
