臺大食品科技產業創新課程

最新訊息

292019.11
【Biogroup】BioGroup Symposium
今年議程相當精彩，囊括了所有生技相關產業，並邀請了產官學研的各路菁英前來發表精采絕倫的演說
212019.11
【食藥署】預告修正「禽畜產品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法」草案。
預告修正「禽畜產品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法」草案。
182019.11
【國家環境毒物中心】歐洲食品安全局評估「1,2,3,4-tetrahydrona...
歐洲食品安全局評估「1,2,3,4-tetrahydronaphthalene-2,6-dicarboxylic acid, dimethyl ester」使用於食品接觸材料之安全...

課程資訊

關於我們

因應人才培育知需求，本計畫將針對食品產業發展所必須面對的食安法規及品質和功能管理進行課程設計，利用學界對原理的理解、業界對產品的應用以及官方和國際對法規的解讀，進行三方面的整合資源。

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