講授課程
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智能食品安全及品質管制教學課號：CBA5108
課程識別碼：600U1080
學分數：2
開課教師：陳宏彰 副教授 (國立臺灣大學 食品科技研究所)
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營養評估360°：高齡健康應用教學課號：CBA5111
課程識別碼：600U1110
學分數：2
開課教師：謝淑貞 教授 (國立臺灣大學 食品科技研究所)
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食物科學與營養設計應用教學課號：CBA5110
課程識別碼：600U1100
學分數：2
開課教師：羅翊禎 教授 (國立臺灣大學 食品科技研究所)
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食品議題風險溝通教學課號：CBA5109
課程識別碼：600U1090
學分數：2
開課教師：呂廷璋 教授 (國立臺灣大學 食品科技研究所)