營養評估360°：高齡健康應用
臺大課碼：
學分數：2
開課教師：謝淑貞 教授 (國立臺灣大學食品科技研究所)
課程說明：本課程將重點關注老年人的營養評估方法，學員將學習如何針對高齡者進行全面的營養評估，包括惡病質和老年肥胖等特殊問題的營養照護，以制定有效的營養干預措施，促進高齡者的健康與福祉。
課程目標：
了解各種營養評估工具
能整合高齡者在體適能和營養上的狀態進行營養照護
可以針對各種高齡的疾病狀態給予個人化的營養照護
了解高齡食品的創意研究過程
（授課老師因應講師異動課程將做滾動式調整，以官網最新公告課表為主）
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課程費用 |
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本校學生、夥伴學校、三校聯盟 免費 |
外校學生、臺灣大學教職員 1000元 |
校外人士 2000元 |
公司團報 (3人以上) 5000元 |