授課進度表

時間

講題

時數

授課老師

(請註明任職單位及職稱)

8/11

9:00-12:00

課程說明暨講者介紹

-

吳彰哲 特聘教授

王上達 助理教授

吳俊逸 助理教授

(國立臺灣海洋大學食品科學系)

簡報溝通力

3

詹伊琳 副教授

(中國文化大學生命科學系)

8/11

13:30-15:30

全球高齡飲食生態圈演化及商機

2

陳麗婷 資深研究員

(財團法人食品工業發展研究所)

8/11

15:30-17:30

源資生技的創業發展歷程

2

徐堯生 董事長

許宏吉 副總

(源資國際生物科技股份有限公司)

8/12

9:00-12:00

創業者要知道的財稅事

3

盧繼剛 會計師

(學而會計師事務所/

文清管理顧問有限公司)

8/12

13:30-17:30

數據挖金-從消費者數據找商機

4

張逸芳 客戶服務經理

黃毓棻 資深研究專員

洪芝嫻 資深研究專員

李安琦 資深行銷專員

(凱度消費者指數商務策略部)

8/13

9:00-12:00

生活.學習.經營理念-

我的創業經驗分享

3

周正訓 總經理

(阿默企業股份有限公司)

8/13

13:30-17:30

食品生技創業專利規劃

4

中華民國專利師公會

陳豫宛 專利師/所長

(言信國際專利商標事務所)

蘇銳 專利師

(常在國際法律事務所)

杜振木 資深工程師

(巨群國際專利商標法律事務所)

8/14

9:00-12:00

食品市場國際行銷與跨域創業

3

吳志文 副教授

(國立中興大學行銷學系)

8/14

13:30-15:30

高齡社會的社會實踐與創新創業

2

紀金山 創辦人

(好好園館)

8/14

15:30-17:30

有機及機能性食品境內及跨域行銷

2

蘇士權 總經理

(福鶴惠寶有限公司)

8/15

9:00-12:00

Business Model Canvas

簡介與實做：

機能性產品開發為例

3

申智宇 共同創辦人

(布瑪生活有限公司)

8/15

13:00-17:00

營運計畫書撰寫實務

4

馮志峯 顧問

(新創圓夢網)

8/15

17:00-18:00

心得回饋與課後輔導

1

吳彰哲 特聘教授

王上達 助理教授

吳俊逸 助理教授

(國立臺灣海洋大學食品科學系)