跨領域課程

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數據科學於食品與健康產業的應用與展望

課碼:CBA5055 學分數:2 開課教師:謝淑貞教授 (國立台灣大學食品科技研究所)
詳細介紹
數據科學於食品與健康產業的應用與展望
課碼:CBA5055
學分數:2
開課教師:謝淑貞教授 (國立台灣大學食品科技研究所)
上課地點:國立臺灣大學 食品科技研究所 102教室


數據科學,不論是傳統的統計分析、資料探勘或是機器學習,在近年來有長足的進展。結合數據科學與食品、健康等領域更可能激發創新的火花。本課程將由食品健康產業的介紹與展望開始,分別對資料庫的規劃與建立、食品與健康產業的探勘與分析、消費者行為分析、社群聆聽等主題,分別介紹與探討。期望能讓有食品與健康專業的學員增進數據分析的能力。

報名連結:http://cf.tl.ntu.edu.tw/109C08/Account/ (請點我!)


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